Jídelní nožík z 14. st.

Fotografie výrobku

Předloha - nález

Popis: Menší ostrý a vyleštěný pracovní či jídelní nožík.
Čepel je ručně vykována a ostří zakaleno a vybroušeno do vysoké ostrosti.
Rukojeť je ručně vyřezána z listnatého dřeva a namořena fermeží.

Parametry:

• Celková délka: 16-17 cm
• Délka čepele: 8 cm
• Výška čepele je 1,4-1,8 cm
• Tloušťka čepele: 2 mm
• Délka rukojeti: 9 cm
  
• Hmotnost: 25-30 g
  
• Všechny rozměry jsou uváděny s tolerancí 10%.

Historické použití: Nůž vychází ze středoevropských středověkých nálezů z 14. století.
Svým univerzálním tvarem je však použitelný takřka po celou historii.